La durata della garanzia è di 24 mesi, copre tutte le parti del forno escluso il biscotto di Casapulla.

La scelta dell’alimentazione GPL o metano è molto semplice. Se si vuole utilizzare una bombola la scelta è il GPL mentre se si vuole usare il gas di rete domestica la scelta è il metano.

Lo sportello serve per chiudere la bocca del forno per effettuare cotture indirette (senza fiamma) tipo: pane, teglie etc.

La mezzaluna è una mensola che si aggancia alla bocca del forno per avere uno spazio comodo per girare la pizza.

I nostri tempi di elaborazione dell’ordine sono di 10 giorni lavorativi ( escludendo sabato e domenica). Entro i 10 giorni lavorativi viene spedito il forno. Dalla spedizione alla consegna al vostro indirizzo ci vogliono 24/48h.

Selezionando come metodo di pagamento PagoLight c’è la possibilità di dilazionare l’importo fino a 14 rate.

Le differenze sono:

1.⁠ ⁠La geometria della camera interna.
2.⁠ ⁠La camera interna del Masaniello è piu alta.
3.⁠ ⁠Il posizionamento del bruciatore (più alto rispetto al ‘O MUNACIELLO)
4.⁠ ⁠La qualità dell'acciaio della camera interna.
5.⁠ ⁠Presenza termocoppia (MASANIELLO)

Il sistema di sicurezza a termocoppia ha lo scopo di interrompere l’erogazione del gas quando la fiamma non è presente.
Un esempio: se la fiamma si spegnesse per colpa del vento, la termocoppia interviene e non fa erogare più il gas.

Bisogna acquistare un riduttore di pressione da 1kg/h 20-60mbar.
Tararlo da tutto - 4 giri e mezzo verso il +

Il forno ‘o munaciello consuma mediamente 300g/h

Il diametro massimo della pizza per cuocerla nei nostri forni è di 34/35cm

Il biscotto di Casapulla che utilizziamo come piano di cottura ha bisogno di oltre 470ºC per avere una buona cottura del fondo della pizza.